El cerebro humano y la alimentación
La evolución humana y la neurodiversidad no puede entenderse sin la alimentación, moduladora del neurodesarrollo y del comportamiento.
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Introducción a las plantas medicinales
Introducción a la fitoterapia: plantas medicinales, nomenclatura, compuestos bioactivos, sinergias, calidad del material vegetal y criterios de seguridad terapéutica.
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Xenohormesis: un vínculo entre las plantas y nuestro cerebro
Una introducción a la xenohormesis: como las plantas sometidas a estrés producen compuestos que modulan rutas celulares humanas implicadas en la salud.
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Estrés vegetal y resiliencia humana
Cuando las plantas se estresan generan moléculas protectoras que también pueden apoyar nuestra resiliencia y salud al integrarse en nuestra alimentación.
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